蟹 ランキング

蟹の美味しい食べ方ってあるの?

蟹の美味しい食べ方のポイントとして「ゆで方」が非常に重要!
特に冷凍の場合と生の場合で、ゆでるタイミングが違うので気を付けましょう!!

大事なポイントとしては、
冷凍の蟹をゆでる場合は⇒沸騰したお湯でゆでる事。
生の蟹をゆでる場合は⇒水からしっかりとゆでる事。(ダシが出て美味しい)

このポイントは非常に重要です。
ちなみにカニ鍋をする時は、蟹を下ゆでするのはご法度です。

生・冷凍問わず、蟹鍋の際は下ゆでをせず、鍋に水を入れて一緒に蟹を入れるのがお勧め。
蟹のうまみエキスがしっかりとでるので、雑炊までしっかりと蟹を味わう事が出来ます。
(冷凍の蟹の場合は沸騰してから蟹を入れるようにしましょう。)

>>カニ鍋にぴったりな蟹はこちら

美味しい蟹の見分け方ってあるの?

実は通販の蟹にも美味しい見分け方というのが存在します。
ポイントになってくるのが、蟹の加工方法について。

通販サイトによっては、蟹を新鮮な生のまま送ってくれる事もありますし、
安全のため、ボイルをしてから発想してくれるケースもあったりします。

この時に注意をしたいのが、冷凍の蟹の場合。
冷凍の蟹は保存は、必ずボイルしてから急速冷凍している物を選びましょう。

それ以外の方法で加工された蟹はうまみが逃げて、あまり美味しくないのです。


>>冷凍の蟹でも美味しくて手ごろな値段のサイトはココ!!

蟹をお得に購入する方法はないの?

美味しい蟹を出来るなら少しでも安く購入したい。あなたも当然考えますよね。
ここではものすごくお得で美味しい、厳選された蟹サイトを紹介します。

美味しいだけじゃなくてとってもお買い得♪そんな夢の様な蟹サイトを紹介します。
しっかりとメモを取って下さいね〜


北のグルメ便 高品質なのに手ごろな値段!!

平均価格 3980円〜10000円
お勧め度 ★★★★★

一押しのサイト。何と言っても北海道で取れる新鮮な蟹をボイルした後に冷凍しているので、解凍した時に、蟹のうまみがそのまま味わう事が出来るんです。特にお勧めなのが、かに足。

値段も非常に手頃で、松葉ガニなら3kg一万円以下で購入も可能!!そして、蟹の中でも味が一番濃厚と言われる花咲ガニがまさかの、1.5kgで3980円の破格提供!!まさに最強の蟹サイトです。


活×2カニ.com(いきいきかに.com) 全国送料無料!!

平均価格 6800円〜14980円 全国送料無料!!
お勧め度
 ★★★★☆

やっぱりカニは鮮度が命ですよね。そんな訳で、カニが生きたままあなたの自宅に届きます!!ここの魅力は何と言っても、贈答用と自宅用の2種類から選択が出来る事。

ちなみに自宅用のカニは、足欠けや不揃いなどの訳ありカニの取り扱いを行っていて、味は品質は全く同じなのに、通常価格に比べて安くカニを注文する事が出来ちゃうんです。カニ鍋するなら迷わずここがお勧めです。


浜街道 ネット限定価格が魅力的!!

平均価格 5980円〜10000円 カニ足30本で5980円!!
お勧め度
 ★★★★☆

カニ鍋をするけど、別に甲羅や爪の部分はいらないや。というあなたには絶対おすすめ。カニ足のみの販売も行っている数少ないサイトで、しかも非常に値段がお得なのに美味しいんです。

カニ足なら1kg(約30本)で5980円ですし、しかもネット通販限定、通常価格の半額で販売しているカニが沢山あるのが最大の魅力。味はもちろん、量を沢山食べたいなら絶対ココがお勧めです。

 

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